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关注健康你我他——安神助眠豆浆小米粥
发布时间:2011-05-10

   

    黄豆与小米两种食物营养互补,不仅利于消化吸收,还有安神助眠的作用。

    用豆浆煮小米粥,口感营养两相宜。在口感上,小米能中和单纯豆浆的涩味;在营养上,小米和豆浆可以达到非常适合的互补。有些人吃大豆会胀气,而喝小米粥会烧心。如果用豆浆煮小米粥,就可以避免这些情况发生。尤其是在晚餐时,喝上一碗豆浆小米粥,既营养丰富又有助睡眠。
    (以上摘自健康饮食网)
 
 
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